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企业战略、组织与品牌的新思考

来源:时间:2022-10-08热度:0

  “对于企业家来说,问题、挫折有时候比成功还重要。

  你不要找理由,而是要找原因,找原因就会进步。”

  @葛文耀

  葛文耀之于上海家化是企业灵魂,而葛文耀之于化妆品企业主们更是楷模。

  他对于中国化妆品产业的影响深且远,是一手带领上海家化从400万资产增长至400亿的“家化之父”。经他手打造的品牌也无一例外的成为国货代表:

  六神,一个绝对领先的日化品牌;

  佰草集,曾经是百货渠道的佼佼者;

  玉泽,也是他找到瑞金医院做临床医学研究,最终探索出来的品牌;

  ......

  葛文耀在品牌建设、组织战略上都是非常具有权威的人士。而近年来国内美妆市场的“大容量”、“细分化”、“高收益”不断吸引着品牌进入。

  打造企业第二品牌,似乎成了很多公司探索国货发展新路径的方式。但目前来看,真正跑出来的第二品牌并不多。很多品牌不知道如何做好战略调整、如何进行组织架构重建、第二品牌应该何时做&怎么做等等。

  9月24日,华妆会特别邀请葛文耀老师作为本次闭门交流会嘉宾,以《化妆品企业战略、组织与品牌》为主题,内容主要围绕他在上海家化做多品牌矩阵的经历展开。

  注:分享很长、干货很多,只能粗略记录一部分,望各位见谅。

  以下为葛文耀老师分享的主要内容:

  PARt. 1

  企业管理者需要知道的三个基本认知

  第一,要把企业经营看成一个系统,里面有你的竞争对手、顾客、传播渠道。

  第二,企业管理最重要观点懂得战略。什么叫战略?企业大了,就要考虑更多,大到宏观经济、消费环境,还有法规政策、市场情况、竞品情况等等,都需要了解清楚。

  自己的实力如何也要算清楚,做这个产品多少年、做了多少瓶、有多少人才,另外很重要的是要看自己有多少毛利。毛利对消费品的发展是非常有用的,大家都知道,毛利主要不包括5项费用:人员管理成本、科研费用、市场费用、销售费用和财务费用。

  30年以前,国企和外资的差距太大,如果你想要有外资的科研条件、市场条件、员工生活条件,那么你就必须由跟外资差不多的人均毛利率和产品毛利率。你们算算人均毛利有多少,你就知道你能做多大事情。

  在外部环境和内部条件调整好了之后,就要制定一个目标。根据整个外部情况来调整变量,最后确定一个目标。确定目标、实行的途径和方法就是你的战略方法。

  比如,在组织架构上,要新设立部门就要考虑公司内部有什么业务需要突破。同时,部门成立后,人员配备很重要,有人才才能把事情做好。人员配置完成后,一定要有一个业务流程,要明确流程如何才能快速运转。

  这些事情可以安排给中层干部去做,老板要解决的就是这里的可操作性,去试验流程的效果如何。

  第三个基本认知就是“员工不是机器”,一定要有激励和约束。我的解法是先成立审计部门,做好内部控制。然后,针对国企,结合市场化的对策。

  我早前成立市场部进行信息收集,92年开始品牌经营制度,这个就是市场化。包括我后来发现内控、法律的重要性,继而成立审计和法律部门。大家要知道,审计和法律部门一定要有,因为你的销售合同、采购合同等等都是法律关系。

  Part. 2

  化妆品企业如何树立独有竞争力

  1990年以前,我去了很多公司,包括当时欧莱雅的法国公司,当时他们在法国有4000多个研究员,其中医生就有200多个。

  回来之后,我花费很多心血把家化的工作环境装修起来,因为化妆品企业文化和审美观是要区别于日化和药业的。同时,在我的理解里,化妆品具备高科技综合技术的特性,直到我离开家化,当时该公司的科研部已经突破了200人。

  除了企业文化等向国际看齐,当时我还做了一件事,就是标准化。对于民营企业来说,不仅要讲愿景,同时要规范化,原料要规范、配方要规范、宣称要规范,公司内部各方面都要规范。

  总的来说,家化当时是靠跟民营企业竞争,做国际化和规范化,而跟国际公司竞争,主要靠差异化。外资企业虽然品牌力很强,但在中国市场上我们有中国智慧。我们做中草药品牌。

  对于品牌战略,你们要多观察市场环境和竞争对手,了解自己现在离目标多远。要实现目标,首先就是考虑组织架构如何安排,明白每个地方的配置、公司架构、财务流程等等。其次你们还要建立具体的约束,以形成一个企业发展战略。

  Part. 3

  企业什么时候可以开始做第二品牌

  随着公司通过各种方式在市场有成绩,当你具备足够的毛利、足够的人,并且一定有一个品牌是赚钱的,是可以开始尝试做第二品牌。

  当下的市场的支付系统和物流系统都有明显变化,如果你刚开始做品牌,最好不要马上就投入做全国市场。中国的市场很大,当你的全国代理四处散开,你很难管理好。

  可以了解东北、华北等中国市场不同的规律,市场营销是有定律、有规则的,如果你能想到一个非常好的切入点进入其中一个市场,那品牌优势是很强的。

  在做第二品牌之前,先问自己一个问题,是否是因为第一品牌没有增长空间了就考虑第二品牌。

  如果你认为第一品牌做到5、6亿,已经达到了它的天花板,可以先反问一下是不是真的做不了更多了,仔细研究产品、传播和宣传渠道等等,确认它是否存在新的增长空间,如果没有,那也不要再亏损做。当然,如果能盈利一点,还可以找其他途径试试。

  在做第二品牌甚至第三品牌的时候,公司内部组织和部门少则4个,最多要有10个人的团队。要有一个人明确品牌的目标市场、定位等等,你的科研、供应链、销售、电商等团队可以陆续聚齐。

  首要的是明确品牌的定位和理念,并进行不断传播来提升品牌价值,只有品牌价值传播到位,才有提价空间,同时能影响你的效率和品牌概念的形成。

  品牌管理有哪些重点?首先是骨干培养,在当下国货市场很多品牌要沉淀3年、甚至5年时间,然后再慢慢开始。另外,这是一个系统管理的过程,围绕着品牌定位展开。相比以前品牌管理,有一些东西是不变的,改变的是传播渠道,抖音小红书等等平台也需要更多专业人才去做。

  另外,品牌团队中无论是销售经理还是品牌经理,他们的实力非常重要,参与前期品牌设计、产品设计以及产品最后如何实施。


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